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万博网络繁忙请稍后重试-一个洋葱,两个西红柿,大厨教你把素菜炒的既好看又好吃,试试吧

时间:2020-01-11 09:44:09   来源:衡水新闻网-衡水日报

万博网络繁忙请稍后重试-一个洋葱,两个西红柿,大厨教你把素菜炒的既好看又好吃,试试吧

万博网络繁忙请稍后重试,大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味

洋葱炒西红柿是一道营养丰富的家常菜, 洋葱是百合科,原产于亚洲西部,中国内外均有广泛栽培, 产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

洋葱

洋葱含有前列腺素a,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒等,洋葱还能抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。

去皮洋葱

西红柿,学名叫番茄,它既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功效,被称为神奇的菜中之果

新鲜的西红柿

今天就给大家分享一道营养美味的洋葱炒西红柿,所用食材和调料放在文章结尾,具体做法请看我们的操作

洋葱炒西红柿

准备洋葱一个,西红柿两个, 青红椒,大蒜各适量

洋葱炒西红柿

青红椒各半个去瓤切成长条,放入料碗中,大蒜几粒切成蒜片,放入另一个料碗中备用

洋葱炒西红柿

洋葱切成条,放入水盆中,这样可以避免洋葱的气味刺激眼睛,然后把切好的洋葱抓散备用

洋葱炒西红柿

西红柿切成滚刀块,放入料碗中备用

洋葱炒西红柿

起锅添入少许食用油,把切好的洋葱控干水分,放入锅中煸炒几下,

洋葱炒西红柿

加入10克味极鲜酱油,翻炒片刻,炒至八成熟时,倒出备用

洋葱炒西红柿

另起锅添油,放入蒜片爆香,倒入西红柿翻炒几下,再放入青红椒条和洋葱,继续翻炒片刻,

洋葱炒西红柿

加入5克食盐调味,3克胡椒粉提鲜去腥,再翻炒30秒左右,最后再淋入少许芝麻油翻匀,即可关火起锅装盘

洋葱炒西红柿

好了,到这里,这道营养美味的洋葱炒西红柿就做好了,喜欢的可以试试,如果有不同的建议可以在评论区留言,我们会果断回复您

洋葱炒西红柿

下面是所用到的食材和调料,仅供大家参考

食材:洋葱,西红柿,青红椒,大蒜

调料:味极鲜酱油,食盐,胡椒粉,芝麻油

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